手工烘焙麵包|盤點香港麵包店,吃遍新鮮出爐的特色麵包

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香港人有多愛吃麵包?單看每區的街巷總有一兩間麵包店在左近,便可略知一二。沒有麵包店,人們便跑到便利店或咖啡店點來一個麵包當早餐,呷一杯奶茶或咖啡,晴朗的新一天就這樣開始。同為麵包控的小編特意搜羅5間本地人氣麵包店,麵包各有特色,天天即製,新鮮出爐,相信總有一款能滿足你的口胃!

大坑・PLUMCOT — 牛角包

位於大坑的 PLUMCOT 烘焙小店處處洋溢法式氣質,主打法式烘焙高質麵包。店主法國學廚歸來,擅長製作法式傳統包點,例如牛角包、肉桂卷、可麗餅等。其中大力推薦外脆內軟的杏仁味牛角包,香濃杏仁、牛油配上鬆軟的蜂巢狀內餡,令人一試難忘。

手工烘焙麵包|盤點香港麵包店,吃遍新鮮出爐的特色麵包 PLUMCOT
instagram.com/plumcot.co
手工烘焙麵包|盤點香港麵包店,吃遍新鮮出爐的特色麵包 PLUMCOT
instagram.com/plumcot.co
PLUMCOT
地址:大坑新村街10A號地舖
營業時間:
星期一休息
星期二至六 8am-7pm
星期日 8am-6pm

灣仔・ABC餅屋 — 菠蘿包

香港專屬的麵包,怎能缺少菠蘿包呢?ABC餅屋這款「真係菠蘿包」由內到外都是實實在在的菠蘿包,只因它的內餡真的含有菠蘿!

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真。菠蘿包 😆 老婆買左俾我食

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店內還有其他傳統包點,例如腸仔包、雞尾包、丹麥條等等,令人勾起滿滿的港式情懷。

ABC餅屋
地址:灣仔皇后大道東255號地舖
營業時間:
星期一至六8am-7pm
星期日休息

大圍・Dear Coffee & Bakery — 紫薯包

Dear Coffee & Bakery 是一家位於大圍的麵包小店,店內只有十多個座位,由兩位熱愛咖啡及烘焙的年青人主理。麵包也很有特色,不定期出爐,只看主理人的心情!其中自家製的四葉草形紫薯包賣相精緻,是鎮店人氣包點之一!

手工烘焙麵包|盤點香港麵包店,吃遍新鮮出爐的特色麵包 Dear Coffee & Bakery
instagram/dear.coffee.bakery

除了花形紫薯包外,另有他們自創的紫薯蓉團子包!軟熟的麵包糅合紫薯及燕麥,帶有淡紫色及紫薯香,內餡加入自家製的白玉團子及紫薯蓉,紫薯控真的不能錯失!

手工烘焙麵包|盤點香港麵包店,吃遍新鮮出爐的特色麵包 Dear Coffee & Bakery
instagram/dear.coffee.bakery
Dear Coffee & Bakery 
地址:大圍積運街2-8號海福花園地下22號地鋪
營業時間:
星期一至三11am-8pm
星期四至日12nn-10pm

大角咀・T.H.E Deli Blendit — 貝果(Bagel)

說到貝果(Bagel),實在不得不提大角咀的T.H.E Deli Blendit。單是店外那綠色車壁畫經已非常吸睛,一走近便發現小店內賣著許多健康食品,還有多款不同口味的貝果,部分口味更相當獨特,例如紅菜頭、奇亞籽、油浸番茄等!

instagram.com/blendithk
instagram.com/blendithk
T.H.E Deli Blendit 
地址:大角咀海景街36號富貴大廈西座地下6號舖
營業時間:
星期一至日11am-7:30pm 

九龍灣・享樂烘焙 — 奶油包

手工麵包店「享樂烘焙」開業兩年多,由一對情侶主理,主打台、日式麵包。麵包每天限量供應,只為保持麵包的新鮮及最佳口味。其中大推抹茶奶油包,口感煙韌,抹茶及奶油味香濃;另亦有自家製抹茶牛角包等,抹茶控必嚐!

享樂烘焙 麵包
instagram/ly_bakery

這款以北海道煉奶混合小山園抹茶特製奶油餡的奶油包,被稱作「三眼仔」,單是賣相經已令人流口水!

享樂烘焙
地址:
新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖
九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖 
營業時間:
星期一至六7am-8pm
星期日8:30am-7pm 

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