亞洲最美味漢堡第5名在香港?香港滋味漢堡小店清單

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自從麥當勞屢屢爆出使用黑心肉,MOS Burger 又食到膩,Burger King 又關門大吉,你有多久沒吃過漢堡呢?跨國連鎖 Burger 店以外,香港也有不少漢堡包小店,非麥當勞漢堡平價之流,但味道絕對優勝百倍!精選6間香港漢堡包小店,有本地土炮、亦有美式漢堡,總有一間能滿足愛漢堡的味蕾!

麥當勞以外!香港漢堡店推介

01|蘇豪美式懷舊風・Burger Circus

亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Burger Circus
Instagram/burgercircushk
亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Burger Circus
Instagram/burgercircushk

Burger Circus 入選亞洲 Best 50 漢堡包店,當然是名不虛傳。單是店面用上美式懷舊風設計,已吸引不少人特意去打卡。餐點款式少,主打漢堡及奶昔,所有漢堡用上美國 Prime 漢堡扒,塊塊足有 5 安士,肉味濃郁,女生一口也無法咬完所有配菜;奶昔口感濃稠,富奶香,單是賣相及環境也足以一訪!

Burger Circus
地址:中環荷里活道22號
電話:+852-2878-7787
Burger Circus

02|灣仔人龍店・Honbo

亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Honbo
instagram/honbo.hk
亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Honbo
instagram/honbo.hk

老闆 Michael 本身在美國加州做醫生,愛煮食的他數年前回流香港,賣起人人都要到美國一試的漢堡。開設在灣仔日街,裝潢別具特色,對漢堡食材特別著緊:牛肉只用美國 USDA 拌上本地牛肉,蔬菜則是用元朗水耕菜,連漢堡包所用的麵粉,也跑了廿多家麵粉廠才敲定,難怪一直是灣仔人氣漢堡店!

Honbo
地址:灣仔日街6-7號日新樓地下B舖
電話:+852-2567-8970
Honbo

03|滋味平民小店・嘉寶漢堡

在尖沙咀的一隅,有間不起眼的漢堡小店,裡頭座位不多,只得十數個,因此店外經常有著長長人龍。小店漢堡在香港總是賣得不便宜,動輒70-80元一個,可是嘉寶漢堡就以低價高質素吸引一眾顧宮青睞。牛肉肉質厚實,漢堡包的外層烤得香脆,一個套餐不過 60 元,連帶薯角或薯餘,配上飲品,值得愛吃漢堡的各位一試。

嘉寶漢堡
地址:尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖
電話:+852-6125-8419
嘉寶小食

04|全香港第一漢堡・Burger Joys

亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Burger Joys
instagram/burgerjoys
亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Burger Joys
instagram/burgerjoys

獲得香港第一的漢堡店,絕對是對得起這個稱號有餘。花了兩年時間,創造出獨一無二的 Smash Style 漢堡,將漢堡扒於烤盤上打散再組合,令所有牛肉都能均勻受熱。而漢堡食譜是由廚師 Todd Williams 設計,法式 Brioche 麵包則是來自米芝蓮兩星大廚 Michael Gillet,將漢堡變成非一般的快餐美食。

Burger Joys
地址:灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖
電話:+852-2787-1288
Burger Joys

05|乾熟成牛肉舖副線・The Butchers Club Burger

亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 The Butchers Club Burger

獲得米芝蓮推介的 The Butchers Club Burger,原身 The Butchers Club 是間售賣乾熟成牛肉的店舖,因此漢堡店所用的牛肉皆是上乘出品,所有牛肉經過熟成處理,肉質細膩富牛味,非常足料,在多區都設有分店,不妨一試!

The Butchers Club Burger
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖
電話:+852-2528-2083
The Butchers Club Burger

06|必點植物肉漢堡・Beef & Liberty

亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Beef & Liberty
instagram/beefandliberty
亞洲Top 50 Burger在香港!6間必食精選漢堡小店 Beef & Liberty
instagram/beefandliberty

曾是香港最矚目的漢堡餐廳,於蘭桂坊以及機場都設有分店,教人最期待的是裡頭的「不可能漢堡」(Impossible Burger),以像真度極高的植物肉烹煮,外表幾乎與真實牛肉漢堡無異。另外牛肉漢堡的肉質嫩滑、肉汁滿瀉,任何一款漢堡也是饕客至愛。

Beef & Liberty
地址:香港中環蘭桂坊德己立街30至32號加州大廈3樓
電話:+852-2563-2798
Beef & Liberty

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